Briaco - Il Cashewficio

Cashewttina a crosta fiorita, super apprezzata da Vegani e non, il BRIACO è la versione evoluta del Muffer-V, dal quale si differenzia per l’affinatura finale nel vino rosso!
 
La sua crosta presenta sfumature di colori variopinte, ed è completamente edibile.
Ti consigliamo di gustarlo in purezza accanto ad un buon calice di vino, perfetto per un tagliere da aperitivo!
La crosta contiene muffe nobili che aggiungiamo noi per dar sapore e può essere tranquillamente consumata, o rimossa se troppo forte. La presenza di muffe blu/verdi sulla crosta è del tutto normale.

INGREDIENTI
Preparazione vegetale a base di anacardi fermentati. Peso: 90g
Anacardi 70%, Acqua, Montepulciano d'Abruzzo Bio-vegan (contiene solfiti), Sale Marino, Fermenti selezionati, colture di maturazione. Può contenere tracce di soia e senape.
Informazioni nutrizionali: Valori Medi per 100g: Valore energetico Kj 1498; kcal 358; Grassi 28g; di cui acidi saturi 5g; Carboidrati 20g; di cui zuccheri 3.8g; Fibre 2.1g; Proteine 12g; Sale 0.65g.
CROSTA EDIBILE, PRESENZA DI MUFFE NOBILI EDIBILI. Prodotto soggetto a naturale calo di peso.